A continuación os voy a explicar como se hacen las torrijas.
Para su preparación necesitaremos:
- Leche
- Pan
- Azúcar
- Canela
- Aguardiente
- Huevo
¿Cómo se hacen?
Se corta el pan y se echa en leche con una pizca de aguardiente; se deja un rato y posteriormente se sacan y se emborrizan en huevo y se fríen. Cuando este frito se emborrizan en azúcar y canela y se dejan enfriar. Y por último a degustar.
Buen provecho
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